SOPA DETOX

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sopa detox

Ingredientes

  • 2 cebolas grandes
  • 1 courgete grande
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite virgem-extra
  • 1 colher de chá cheia de sal rosa fino dos himalaias
  • coentros picados (para servir)
  • 1 chávena de água

Preparação

Começar por cortar os legumes em fatias ou cubos. Juntar todos os ingredientes num tacho e colocar em lume brando até que estes fiquem cozidos. Passar os legumes, servir e polvilhar com coentros picados.

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