Quadrados de limão e canela

quadrados de limão e passas.jpg

Ingredientes

  • 2 chávenas de farinha de arroz integral
  • 2/4 chávena de açúcar de cana não refinado
  • 1 colher de café de sal rosa
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá de aroma de baunilha
  • sumo de meio limão
  • 1/2 chávena de óleo de coco
  • 1 chávena de passas
  • canela q.b.

Preparação

Pré-aquecer o forno a 180graus.

Começar por dividir os ingredientes secos, excepto as passas e canela,  e líquidos em duas taças, misturando um de cada vez. Juntar os dois preparados e envolver tudo com ajuda de uma vara de arames. Envolver as passas e verter para uma forma quadrada de silicone.

Levar ao forno 20min e depois de sair do forno polvilhar com canela. Cortar em quadrados e servir.

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