CREME DE CEBOLA

Ingredientes

  • 3 cebolas médias
  • 1 courgete e meia
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • Sal q.b.
  • Água

Preparação

Colocar todos os ingredientes cortados aos cubos, num tacho ao lume. Tapar com água e quando estiverem cozidos é só passar.

IMG_2585.JPG

Nota: servir com uma fonte proteica como sementes de cânhamo ou ovo cozido.

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